1) Co si celkově myslíte o zákazu jednorázových plastových obalů, jako jsou smetánky, minikečupy, balená jednokusová zelenina atd.? Je to podle vás krok dobrým směrem či nikoliv?

Z odborného hlediska příliš nevnímám přínos takového opatření. Mnohem podstatnější je, zda jsou obaly těchto produktů vyráběny z dobře recyklovatelných a pokud možno jednodruhových materiálů. Ty umíme dobře separovat a dobře recyklovat. Není třeba je lidem zakazovat. Jde o to, že malá balení nevznikla proto, že by výrobci chtěli produkovat více obalů, ale proto, aby se efektivně nakládalo s potravinami a aby spotřebitel měl možnost koupit si takové balení, které je reálně schopen spotřebovat v době trvanlivosti daného produktu. Malé smetánky jsou v kancelářích proto, že jednání je jednou za čas a větší balení smetany nebo mléka by se zkazilo. Okurka v plastovém obalu je proto, že takto má prokazatelně několikanásobně delší trvanlivost. Zákazem malých balení lidem se svět nezachrání, ani se nestane ,,lepším". A abych řekl pravdu, z ekologického hlediska ani neznám konkrétní měřitelný benefit, který to má přinést. Zákazem malých balení ale určitě naroste potravinový odpad, z důvodů, které jsem uvedl. Nemyslím si, že EU by měla takto rozšiřovat své zákazy aplikované na lidi a jejich právo volby.